Proseso ng paggawa ng yelo ng gumagawa ng yelo

Sa pamamagitan ng water inlet valve, awtomatikong pumapasok ang tubig sa tangke ng imbakan ng tubig, at pagkatapos ay ibobomba sa diverter pipe ng water pump. Ang diverter pipe ay pantay na dumadaloy sa tubig patungo sa evaporator na pinalamig ng mababang-temperatura na likidong nagpapalamig. Ang tubig ay pinalamig hanggang sa nagyeyelong punto, at ang tubig na pinalamig hanggang sa nagyeyelong punto ay magiging yelo, habang ang tubig na hindi nagyelo sa pamamagitan ng evaporator ay dumadaloy muli sa tangke ng imbakan ng tubig at muling sinimulan ang sirkulasyon sa pamamagitan ng water pump.
Kapag ang yelo ay umabot sa kinakailangang kapal, ito ay pumapasok sa de-icing state, at ang mataas na-presyon na mainit na hangin na ibinubuhos mula sa compressor ay inililihis sa evaporator sa pamamagitan ng reversing valve upang palitan ang mababang-temperatura na likidong nagpapalamig. Sa ganitong paraan, nabubuo ang isang layer ng water film sa pagitan ng yelo at ng evaporator, na ginagawang hiwalay ang yelo sa evaporator, at malayang nahuhulog ang yelo sa tangke ng imbakan ng yelo sa ibaba sa pamamagitan ng gravity.